Gastronomia
Porco na lata e farofa de içá: a cozinha tropeira de Silveiras
A cozinha de Silveiras preserva pratos tropeiros como o porco na lata e a farofa de içá, herdados da época…
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Matérias
59 resultado(s) para "festival gastronômico caiçara"
Gastronomia
Paçoca tropeira e afogado: os sabores caipiras de São Luiz do Paraitinga
Paçoca tropeira, afogado e pastéis de milho marcam a cozinha caipira de São Luiz do Paraitinga, servida no…
Gastronomia
Cachaça artesanal e roça: os sabores de Cunha além da cerâmica
Cunha-SP também é conhecida pela produção de cachaça artesanal em pequenos alambiques familiares e pela…
Turismo
Cunha: a capital da cerâmica entre serras, lavandas e estrelas
Cunha-SP é referência em cerâmica de alta temperatura desde 1975, além de abrigar um grande lavandário e…
Agenda
56º Festival de Inverno de Campos do Jordão
56ª edição do tradicional festival de música clássica de Campos do Jordão, com mais de 80 apresentações…
Gastronomia
Comida caipira e mineira: os sabores de Monteiro Lobato
Frango caipira, feijão tropeiro e fogão a lenha: conheça a gastronomia rural de Monteiro Lobato, marcada por…
Gastronomia
Trutas, queijos e comida caseira: a mesa de São Bento do Sapucaí
Truta, feijão tropeiro e queijo artesanal: conheça os sabores que marcam a gastronomia de São Bento do…
Gastronomia
Trutas da serra: a gastronomia de Santo Antônio do Pinhal
Restaurantes especializados em truta e receitas de influência europeia formam a cena gastronômica de Santo…
Gastronomia
Fondue, pinhão e rösti: a gastronomia de Campos do Jordão
Fondue de queijo, carne e chocolate, pinhão e batata rösti: os pratos que tornaram Campos do Jordão…