Gastronomia
Paçoca tropeira e afogado: os sabores caipiras de São Luiz do Paraitinga
Paçoca tropeira, afogado e pastéis de milho marcam a cozinha caipira de São Luiz do Paraitinga, servida no…
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Matérias
41 resultado(s) para "culinária caipira"
Gastronomia
Cachaça artesanal e roça: os sabores de Cunha além da cerâmica
Cunha-SP também é conhecida pela produção de cachaça artesanal em pequenos alambiques familiares e pela…
Gastronomia
A cozinha caseira de Cruzeiro: herança mineira e paulista à mesa
A culinária de Cruzeiro-SP reflete a história de cruzamento entre SP, MG e RJ: comida caseira, herança…
Turismo
Silveiras: a capital do tropeirismo na Estrada Real paulista
Silveiras nasceu de um rancho de tropeiros no século XVIII e hoje integra oficialmente o Vale Histórico, ao…
Turismo
Cunha: a capital da cerâmica entre serras, lavandas e estrelas
Cunha-SP é referência em cerâmica de alta temperatura desde 1975, além de abrigar um grande lavandário e…
Agenda
42ª Festa Nacional do Tropeiro em Silveiras
Tradicional festa que celebra a cultura tropeira e caipira do Vale Histórico, reunida em Silveiras entre 28 e…
Gastronomia
Trutas e pratos de tropeiro: a gastronomia de Piquete
Truta fresca, vaca atolada e pratos de tradição tropeira marcam a gastronomia de Piquete, cidade histórica da…
Gastronomia
Comida caipira e mineira: os sabores de Monteiro Lobato
Frango caipira, feijão tropeiro e fogão a lenha: conheça a gastronomia rural de Monteiro Lobato, marcada por…
Gastronomia
Trutas, queijos e comida caseira: a mesa de São Bento do Sapucaí
Truta, feijão tropeiro e queijo artesanal: conheça os sabores que marcam a gastronomia de São Bento do…