Gastronomia
Sabores caipiras e a nova rota gastronômica de Guaratinguetá
Fogão a lenha, feijão tropeiro e cachaça artesanal marcam a culinária caipira de Guaratinguetá, agora parte…
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Matérias
11 resultado(s) para "rota gastronomica"
Gastronomia
Farofa de içá e fogão a lenha: os sabores de São José do Barreiro
A cozinha caipira de São José do Barreiro combina a farofa de içá, tradição indígena regional, com pratos…
Turismo
São José do Barreiro: a porta de entrada da Serra da Bocaina
São José do Barreiro é sede do Parque Nacional da Serra da Bocaina e guarda fazendas de café centenárias do…
Turismo
Silveiras: a capital do tropeirismo na Estrada Real paulista
Silveiras nasceu de um rancho de tropeiros no século XVIII e hoje integra oficialmente o Vale Histórico, ao…
Gastronomia
Trutas, queijos e comida caseira: a mesa de São Bento do Sapucaí
Truta, feijão tropeiro e queijo artesanal: conheça os sabores que marcam a gastronomia de São Bento do…
Gastronomia
Trutas da serra: a gastronomia de Santo Antônio do Pinhal
Restaurantes especializados em truta e receitas de influência europeia formam a cena gastronômica de Santo…
Gastronomia
Fondue, pinhão e rösti: a gastronomia de Campos do Jordão
Fondue de queijo, carne e chocolate, pinhão e batata rösti: os pratos que tornaram Campos do Jordão…
Gastronomia
Comida caipira e doces tradicionais: a gastronomia de Bananal
Torresmo, galinhada, truta e cachaça de alambique: conheça a cozinha caipira que resume a tradição rural de…
Gastronomia
Tilápia, cachaça e doces artesanais: a gastronomia simples de Areias
De pesque-pague de tilápia a cachaça artesanal na Casa do Artesão, conheça a culinária simples e rural de…