Gastronomia
Comida de romeiro: os sabores caseiros que marcam a mesa de Aparecida
Feijoada, galinhada e virado à paulista dividem espaço com produtos artesanais do Mercado Municipal na…
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Matérias
22 resultado(s) para "gastronomia de montanha"
Gastronomia
Farofa de içá e fogão a lenha: os sabores de São José do Barreiro
A cozinha caipira de São José do Barreiro combina a farofa de içá, tradição indígena regional, com pratos…
Gastronomia
Paçoca tropeira e afogado: os sabores caipiras de São Luiz do Paraitinga
Paçoca tropeira, afogado e pastéis de milho marcam a cozinha caipira de São Luiz do Paraitinga, servida no…
Gastronomia
Cachaça artesanal e roça: os sabores de Cunha além da cerâmica
Cunha-SP também é conhecida pela produção de cachaça artesanal em pequenos alambiques familiares e pela…
Turismo
São José do Barreiro: a porta de entrada da Serra da Bocaina
São José do Barreiro é sede do Parque Nacional da Serra da Bocaina e guarda fazendas de café centenárias do…
Turismo
Cunha: a capital da cerâmica entre serras, lavandas e estrelas
Cunha-SP é referência em cerâmica de alta temperatura desde 1975, além de abrigar um grande lavandário e…
Turismo
Cruzeiro: serra, trilhos e história no encontro de três estados
Cruzeiro-SP mistura história ferroviária, fazendas de café tombadas e trilhas na Serra da Mantiqueira, como o…
Agenda
42ª Festa Nacional do Tropeiro em Silveiras
Tradicional festa que celebra a cultura tropeira e caipira do Vale Histórico, reunida em Silveiras entre 28 e…
Gastronomia
Trutas e pratos de tropeiro: a gastronomia de Piquete
Truta fresca, vaca atolada e pratos de tradição tropeira marcam a gastronomia de Piquete, cidade histórica da…